Skip to content
Kayana for Business
Operations

Pantalla de Cocina

Una cocina más tranquila, ticket a ticket.

Reservar una demo

Realiza un seguimiento de cada artículo. Organiza la cocina. Recupera esas horas.

El reto

Las notas en papel se acumulan, se pierden y no se les da prioridad. La cocina va a ciegas durante las horas punta.

Con Kayana

Cada pedido —ya sea en el mostrador, en el quiosco, mediante código QR o por Internet— aparece en la pantalla correspondiente, en el momento adecuado y en el orden correcto, para que no se pase nada por alto.

See what's built in

Diseñado para generar los resultados que realmente importan.

Feature 01

Todos los pedidos, en una sola pantalla

Entradas compradas en taquilla, en quiosco, mediante código QR y por Internet se envían a la estación correspondiente.

  • Todos los canales
  • Ruta de las estaciones
  • Secuencia automática
Feature 02

Con una precisión de segundos

Los temporizadores codificados por colores señalan lo que va con retraso antes de que el cliente se dé cuenta.

  • Temporizadores en tiempo real
  • Alertas de color
  • Barra de protección
Feature 03

Menos errores

Los modificadores y alérgenos bien definidos reducen las repeticiones y el desperdicio.

  • Modificadores
  • Alérgenos
  • Retirada del mercado
Included as standard

Todo viene integrado desde el primer día.

Asistencia las 24 horas del día, los 7 días de la semana

Asistencia humana las 24 horas del día, incluida de serie.

Actualizaciones gratuitas

Las nuevas funciones se incorporan automáticamente, sin coste adicional.

Funciona sin conexión

Sigue vendiendo aunque se corte la conexión.

Un panel de control

Gestiona todos los canales y sitios web con un único inicio de sesión.

Seguridad de nivel bancario

Cumple con la norma PCI-DSS y cuenta con cifrado de extremo a extremo.

Se adapta a ti

De una ubicación a muchas, sin necesidad de cambiar de plataforma.

Integraciones abiertas

Conecta las herramientas de contabilidad, envíos y fidelización.

Precios transparentes

Una tarifa clara: sin comisiones ocultas, nunca.

Cómo funciona

En marcha en tres pasos.

01

Instala la pantalla

Coloca las pantallas por estación y asigna las categorías.

02

Ruta de entrada de los pedidos

Los tickets llegan desde todos los canales, ya ordenados.

03

Actualiza el hilo cuando hayas terminado

Se marcan los artículos como «listos» y se avisa a la planta.

Preparados para cada venta, en todo momento

Todos los pedidos, en una sola pantalla

Todos los canales

Con una precisión de segundos

Temporizadores en tiempo real

Menos errores

Modificadores

Software that fits what you do

Ticket #18Bump
Flat white×2
Sourdough toast×1

Listo para cualquier hora punta

Una única aplicación conectada gestiona los pedidos, los pagos y las tareas administrativas en el mismo dispositivo, por lo que Pantalla de cocina se adapta a tu forma habitual de trabajar, desde el mostrador hasta la cocina.

  • ✓Acepta pedidos en el mostrador, en la mesa, en un quiosco o por Internet
  • ✓Procesar cada pago y conciliarlo automáticamente
  • ✓Realiza un seguimiento de las existencias, el personal y las ventas desde un único panel de control en tiempo real
Why Kayana

Why choose Kayana Pantalla de cocina

✓
Se acabaron los expedientes perdidosLas entradas digitales no se pueden caer al suelo ni desvanecerse.
✓
Tiempos de tramitación de los billetes más rápidosLa secuenciación y los temporizadores garantizan el buen funcionamiento del servicio.
✓
Conectado a EPOSLos pedidos se procesan automáticamente, sin necesidad de volver a introducir los datos.
✓
Menos residuosMenos reelaboraciones significan un menor coste de los alimentos.
Typical impact

Most operators see it pay for itself within weeks.

Un control más riguroso de las existencias y el tiempo de gestión que se ahorra suelen amortizar el sistema en menos de dos meses.

Cifras orientativas: los resultados reales dependen de tu configuración, del volumen y de tu forma de operar.

−23%
Residuos alimentarios y de caldo

Seguimiento del inventario por receta

18%
Entradas más rápidas

Pedidos de cocina secuenciados y cronometrados

8 hrs
Ahorro semanal

Menos trámites administrativos, sin doble contabilización

Operators seeing results within weeks

Todas las historias de clientes →
−23 % de residuos

“Por fin vemos la variación por partida: los residuos se han reducido y el margen se ha recuperado rápidamente.”

— A dessert-franchise operator
8 horas a la semana

“Gracias a que los turnos, el inventario y la elaboración de informes se gestionan en un solo lugar, nuestros responsables han recuperado sus tardes.”

— A specialty coffee operator

Connect with the tools your business already uses.

Browse integrations →
Especificaciones técnicas

El detalle, sin letra pequeña.

Pantalla de cocina — conectividad, compatibilidad, seguridad y contenido de la caja.

CategoríaOperations
Ideal paraSector hotelero y minorista, de cualquier tamaño
Tiempo de instalaciónDisponible en un plazo de 4 a 6 semanas
PreciosTransparent: comprar o suscribirse
CompilarDe calidad profesional, resistente a las caídas

La pantalla de cocina sustituye la comanda de papel por una pantalla que ordena, cronometra y sigue cada pedido venga de donde venga, y sigue funcionando aunque falle la conexión.

Qué es un KDS y qué hace en la cocina

Un KDS —o sistema de visualización de cocina— muestra cada pedido en pantalla en el orden en que entra, con el tiempo transcurrido bien visible para que nada se quede atrás. Sustituye el taco de comandas de papel pinchado junto al pase, que se pierde o se moja con facilidad en el turno de más ritmo.

Cómo llegan los pedidos desde TPV, kiosco y QR

Da igual si el pedido nace en el TPV, en un kiosco de autopedido o en la carta QR de la mesa: todos llegan a la misma pantalla de cocina, en el mismo formato, sin que nadie tenga que teclearlo dos veces.

Modo sin conexión y fiabilidad

Si el wifi falla un momento, la pantalla sigue mostrando los pedidos ya recibidos y se pone al día en cuanto vuelve la conexión, sin perder ni un ticket por el camino. Para una cocina en hora punta, esa continuidad importa más que casi cualquier otra función.

Pantallas y opciones de hardware

Se instala en una o varias pantallas según el tamaño de la cocina, con opción de repartir estaciones distintas (plancha, fritos, postres) para que cada equipo vea solo lo que le toca. El montaje es sobre pared o soporte, resistente al calor y la grasa habituales en cocina.

FAQ

Questions, answered

Todo lo que necesitas saber sobre Pantalla de cocina. ¿No encuentras la respuesta que buscas?

Sí: envía los platos a la parrilla, a la sección de platos fríos, a la barra o a cualquier estación que definas.

Sí, puedes recuperar cualquier ticket al instante si hay que volver a tramitarlo.

Todos los canales: mostrador, quiosco, código QR, aplicación y en línea.

Una rejilla de cocina de calidad profesional, diseñada para soportar el calor, el vapor y un uso continuado durante todo el día, con una barra de apoyo para marcar rápidamente.

Instala una pantalla en cada puesto, asigna las categorías que debe mostrar y los billetes empezarán a distribuirse automáticamente.

Sí, los pedidos siguen llegando desde las cajas a través de la red local, por lo que la cocina nunca se queda sin información durante las horas punta.

Sí, los temporizadores en tiempo real, codificados por colores, señalan los retrasos, y los datos sobre los tiempos de tramitación de los tickets se incorporan a tus informes.

No, se basa en un proceso sencillo de «enviar y recuperar» que la mayoría de los equipos aprenden a manejar en una sola sesión.

Descubre más de la plataforma

¿Listo para empezar?

Escríbenos por WhatsApp