يقوم النوادل بنقل كل طلب إلى صندوق دفع ثابت، وتختلط الحسابات بين أطباق الوجبات المختلفة، كما أن تقسيم الفاتورة في النهاية يؤدي إلى إبطاء معدل دوران الطاولات الأكثر ازدحامًا.
استقبل الطلبات واسحب المدفوعات بجانب الطاولة باستخدام جهاز محمول، وأرسل كل طبق مباشرةً إلى المطبخ، وقم بتقسيم الفاتورة أو تسويتها دون أن يغادر أي شخص الطاولة.
كل ما تحتاجه، متّصلًا معًا
طقم البدء لـمجموعة أدوات المطعم
- ✓مُهيّأ ومتّصل من أجلك
- ✓فاتورة واحدة، خط دعم واحد
- ✓كل شيء يتزامن جاهزًا للعمل
- 6 منتجات، جاهزة للعمل.
شاهد طقم مجموعة أدوات المطعم أثناء العمل واحصل على عرض سعر مخصّص.
احجز عرضًا توضيحيًاWhat operators typically see
Representative outcomes across المطاعم وتناول الطعام operators — real results depend on your setup and volume.
اطلب ودفع دون الحاجة إلى الذهاب إلى المتجر
عمليات البيع الإضافي الموجهة، لكل دورة على حدة
مباشرة إلى المطبخ، دون الحاجة إلى إعادة إدخال المفتاح
“إن تلقي الطلب والدفع عند الطاولة يسرّع من وتيرة خدمة الزبائن — ولم يعد تقسيم الفاتورة هو الجزء الذي يستغرق وقتًا طويلاً من الليلة.”
يجب أن تواكب حلول الدفع في المطاعم وتيرة العمل المكثفة في قاعة المطعم، حيث تتولى إدارة خدمة الطاولات وحسابات البار وطلبات الطعام الجاهزة دون إعاقة عمل الموظفين في منطقة إعداد الطعام المزدحمة.
نظام نقاط البيع (EPOS) المصمم للاستخدام في قاعة العرض
تعتمد خطط توزيع الطاولات، وتقسيم الفواتير، وتوقيت تقديم الأطباق، كلها على قدرة ماكينة الدفع على مواكبة وتيرة العمل في القاعة، وليس العكس. إن نظام EPOS الخاص بالمطاعم الذي يربط الطلبات مباشرةً بالمطبخ وماكينة الدفع يزيل الفجوة بين ما يطلبه الضيوف على الطاولة وما يتم طهيه وتحصيل ثمنه فعليًّا. كما يمنح نظام EPOS المصمم بهذه الطريقة المديرين رؤية مباشرة لعدد الضيوف ومعدل دوران الطاولات دون الحاجة إلى التجول في المطعم.
الطلب دون الانتظار في الطابور
ليس كل طاولة ترغب في استدعاء النادل، وليس كل ضيف يرغب في الانتظار في طابور عند الكاونتر. يتولى كشك الخدمة الذاتية في المطعم معالجة الطلبات المباشرة في أوقات الذروة، بينما تتيح خدمة الطلب عبر رمز الاستجابة السريعة للضيوف تصفح قائمة الطعام وإرسال الطلب من الطاولة باستخدام هواتفهم الخاصة.
التناغم بين المطبخ وقاعة الاستقبال
عندما ترد الطلبات من عدة قنوات في آن واحد، غالبًا ما تكون بطاقة الطلب المطبوعة أول ما يُفقد. أما نظام العرض المخصص للمطابخ فيحافظ على ظهور كل بطاقة طلب بالترتيب الذي تم تقديمها به، مع توضيح التعديلات وتوقيت تقديم الأطباق بوضوح لمن يقوم بتجهيز الأطباق، مما يقلل من الحاجة إلى إعادة إعداد الأطباق.
قبول الدفع من أي مكان في الغرفة
يتزايد توقع الضيوف الدفع مباشرةً عند الطاولة بدلاً من انتظار وصول جهاز الدفع بالبطاقة من الكاشير. توفر خدمة «Mpos للمطاعم» جهازًا محمولاً في يد النادل، ويعمل جنبًا إلى جنب مع حلول الدفع الأوسع نطاقًا في المطاعم، بحيث يمكن لمجموعة من الضيوف تقسيم الفاتورة دون تأخير خدمة الطاولة التالية.
Keep your team on the same page
Kayana's Employee App lets your staff check their rotas, shifts, and updates from any phone — published straight from your back office.
Learn about the Employee App →Not sure which products fit your setup?
Try the Stack Builder →Questions, answered
Can't find what you're after? Our team knows المطاعم وتناول الطعام inside out and is happy to help.
Speak to support →ما مدى سرعة انطلاقنا؟
يبدأ معظم المشغّلين العمل خلال 4 إلى 6 أسابيع. تصل الأجهزة مُهيّأة مسبقًا، ويساعدك فريقنا في إعداد القائمة والمدفوعات والقنوات.
هل عليّ شراء الطقم كاملًا دفعة واحدة؟
لا. ابدأ بما تحتاجه اليوم — نقطة بيع أو جهاز دفع أو كشك — وأضِف إليه في أي وقت. كل شيء يتّصل جاهزًا، فتوسيع حلّك لا يعني إعادة البناء أبدًا.
هل هناك عقد طويل أو ارتباط إلزامي؟
لا ارتباط إلزامي. الأجهزة ملكك (اشترها كاملة أو قسّط تكلفتها)، والبرنامج شهري بأسعار شفافة.
كيف يبدو الدعم؟
دعم بشري على مدار الساعة مضمّن كمعيار — هاتف ودردشة وبريد إلكتروني — إضافة إلى تحديثات تلقائية مجانية طوال مدة حسابك.
هل يمكنه التوسّع لمزيد من الفروع؟
نعم. أدِر فرعًا واحدًا أو المئات من لوحة تحكم واحدة، مع قوائم وأسعار وتقارير تتزامن عبر كل فرع في الوقت الفعلي.
هل سيعمل مع أدواتي الحالية؟
تتكامل Kayana مع أدوات المحاسبة والتوصيل والولاء والرواتب التي تستخدمها بالفعل — وتُسوّى المدفوعات في مكان واحد بتقرير واحد.
